今年，浙江必胜客的“捐一元”有点与众不同。

每到夏天，百胜中国 “捐一元”活动都会如约而至，不知不觉间已来到第16个年头。走进活动现场，多巴胺配色给人明亮欢快的感觉，照片墙上，那些因“捐一元”获益的孩子们，绽开灿烂的笑脸，让参观的人感受到“正能量”的同时，感念百胜中国发起这项活动的一份善意初心，以及16年坚持如一的匠心。

在浙江必胜客打造的缤纷奇趣的环境中，这些充满公益正能量的陈设，不仅毫不违和，反倒碰撞出别样的“时尚”。其中，非遗传承人吴老师特意为浙江必胜客此次活动准备的剪纸作品尤为引人注目——喜庆的红色、细腻的线条，再加上洗练的刀工，这份用剪纸艺术描绘的“纸艺披萨”，似乎为西式休闲餐饮提供了一种“中国式表达”。而这份剪纸艺术品现场义卖之后所得的善款，将和百胜中国“捐一元”筹得善款一道，捐赠至中国乡村发展基金会给乡村小朋友提供营养补助。

“西式休闲餐厅”里的“中国非遗”，这两种跨界元素究竟是怎样“碰撞”到一起的?

让我们一探究竟。

01 初识吴老师

想要约见吴老师并不是一件很容易的事。

她实在是太忙了。特别是在成为钱塘剪纸大师方建国的“弟子”后，她更有一种“非遗技艺传承”的使命感。经常一整天都在外展，进学校、去村社、去养老院，总是不遗余力地展示与传授着她所热爱的传统手工技艺。偶尔闲下来，也是埋头在工作室里默默地剪纸、刺绣。

朴实的气质下，藏着一颗认真的“热心”，这便是吴老师给我们的第一印象。

我们到达工作室的时候，她正忙着构思义卖捐赠给云南小朋友的剪纸：“我想把对他们的祝福都剪在这张纸里。”剪纸，就是吴老师表达爱的一种方式吧。

02 剪一段美好

其实，剪纸一开始只是吴老师的“小爱好”。

那是很小的时候，吴老师看到家里的长辈剪出的团花，一下子就被吸引住了。在经过几番折叠的纸上，看似不经意地剪上几刀，平展开来，形态各异的“奇迹之花”出现了。这让她感到无比惊奇，于是开始缠着长辈们要“学技术”。

她经常一放学就拿起剪刀反复琢磨，“坐一下午不挪窝是常有的事。”在折腾完满满三大本草稿纸后，心灵手巧的她已经剪得有模有样了，老家里至今还贴着她的“杰作”。那个时候，吴老师剪得最多的还是红双喜，亲戚有婚嫁就找她剪，她也很开心，“一开始剪囍，就有好事发生”。

没曾想，这一剪就是20多年。吴老师早已不满足简单的团花和囍字，而是以创作的思维，融入画、刻、剪的技艺，她的剪纸作品细腻精致，充满想象力，也越来越受到欢迎。

除了剪纸，她还学了刺绣、编织等等传统手工，更是把这种爱好发展成一份事业——在2017年，吴老师和几个志趣相投的伙伴创建了“玉见手作”社团。

03 工艺与公益

人们常说，匠心源于热爱，更体现着一种责任感。就像做公益，始于一份善意，却因为那份责任感而坚持，而发光发热。公益，就是吴老师的另一份“热忱”。

这个社团，带着吴老师浓浓的个人风格，成员们在打磨手艺，弘扬“非遗”文化的同时，活跃在杭州的各个公益活动中。

她们在很多学校举办过公益剪纸课程，深受小朋友们的喜爱;也受邀参加过良渚文化博物馆剪纸活动;在全民清洁日等等大型公益活动上也活跃着她们的身影……

当地震、水灾的消息传来时，吴老师和家人会在第一时间给灾区人民捐款;听闻身边有大病患者缺少治疗费用，她不仅慷慨解囊，还帮助患者发起募捐……朋友都戏称她为“吴大善人”。

在吴老师看来，工艺和公益的内核是一样的：“它们都能够给人带来快乐和幸福感。剪纸作为一种艺术形式，给人们带来美的享受;而公益可以让人们感受到帮助他人的喜悦和成就感。”

04 人人可公益

如何让更多人认识非遗，如何让更多人参与公益?

那是一个夏天的傍晚，吴老师带着儿子去必胜客餐厅吃披萨，买单的时候，服务员例行的一句话引起了她的注意“请问需要为您的账单加上1份爱心捐款吗?”她几乎是下意识地问道：“什么是爱心捐款?”

原来，这是中国乡村发展基金会和百胜中国共同发起的“捐一元”献爱心全国募捐活动。筹集到的善款将捐赠给中国乡村发展基金会，一边用于为乡村儿童持续提供每日营养加餐;一边为乡村学校配备现代化“爱心厨房”，有效改善学校供餐条件，让孩子们都能及时吃上热饭。

没等她反应过来，儿子已经替她做了决定：“我们捐，要让小朋友们也吃上美味的营养加餐。”

谁说慈善是少数人的专属呢?这不就是“人人可公益”吗?吴老师发现，通过这种“众筹”的方式，以及“1元”的低门槛，在百胜中国旗下餐厅门店的积极推广下，越来越多的普通消费者正在加入到“一块做好事”的慈善大军中。

更让她钦佩的是，“捐一元”这件事，百胜中国坚持了16年!吴老师感慨良多：“现在很多所谓的公益都是为了博眼球，能16年如一日把这个项目坚持下来，非常不容易。”

不久前，吴老师听说“捐一元”公益项目第16年即将在这个夏天启动，内心十分激动，她想用她最擅长的手工艺为山区的孩子们出一份力。

05 爱传千万里

在必胜客浙江站工作人员的协调安排下，今年杭州“捐一元”的启动仪式多了些“非遗”的元素。吴老师精心准备了许多剪纸作品展出， “西式休闲餐厅”里的“中国非遗”，因同样的理念而“走”到一起，传播着爱与美好。

吴老师介绍说，这些作品将在现场进行义卖，筹得的款项将捐献给云南山区的小朋友。她特意为此创作的剪纸作品——《校园》也已经完工。在一纸方寸间，我们看到孩子们天真灿烂的笑脸，他们身边，是配套完整的学习设施，他们拥有着温馨的学习环境，洁净的餐厅，以及健康的食物。这是吴老师，是百胜中国，也是亿万中国人共同的心愿。

细心的朋友可能发现了，今年的必胜客，不仅在线下堂食中推出了“爱心套餐”以及“在线点餐自愿捐款”;在必胜客新零售(京东，天猫)渠道，也有多款热门产品参与到爱心套餐队伍中来。爱心捐赠的形式更多样，“人人可公益”的精神更为人熟知，大家的公益热情也日益高涨。

或许我们只是茫茫人海的一份子，很渺小，但我们每个人都是这项公益了不起的组成。正是公益机构、企业和爱心公众16年的坚持，让小善汇聚成大爱，而这场爱心长跑，依旧在接力。

这些年，有许多像吴老师一样的人，用自己擅长的方式加入到了“捐一元”活动中，一边释放自己的才华，一边传递公益的温度。

8月5日-9月30日，“捐一元”活动持续火热中，欢迎大家在小程序搜索“捐一元”，参与月捐，一起为乡村儿童的成长助力，做公益献爱心，发出自己的光!

编辑：郭君莉  审编：AD