随着上海核酸筛查工作量的日益增加，各方医疗队紧急驰援上海，守望相助。在这关键时刻，如何做好援沪医疗队的餐饮保障牵动各方的心。百胜中国作为上海第一批“民生保供”企业，在接到这个特殊的任务后，公司高层紧急召开会议，排除种种困难，筹措调配各种资源，在最短的时间内，集结多家门店人力物力。终于， 3000余名援沪的医务工作者的早餐方案敲定——每天新鲜现制，快速配送，营养、暖心又美味。

为了完成好这份光荣的供餐任务，让医护人员一早吃到新鲜制作的热餐，每天凌晨2点，肯德基餐厅的员工们就开始忙碌地准备，每天伴着清晨的第一缕阳光，肯德基的美味早餐送往了援沪医务工作者的驻地。每份热气腾腾的早餐包含鸡肉帕尼尼、皮蛋瘦肉粥、油条和茶叶蛋，有蛋白质，有碳水，员工们希望这份凝聚着祝福和能量的餐点，能够更好地帮助医务工作者完成一天高强度的工作。

在各方医护人员紧急驰援的同时，上海本地的医务人员、社区志愿者也不分昼夜持续奋战在抗疫一线，顾大家而舍小家，为城市早日“痊愈”而奔波忙碌。为了感谢所有奋斗在一线的抗疫人员，百胜中国携旗下肯德基及必胜客等品牌，用美食守“沪”他们的辛劳“食”刻，为这座城市攻坚抗疫贡献一份力量。

疫情开始至今，肯德基品牌精心为抗疫一线工作者及他们的家属们准备了肯德基爱心礼包。针对一线工作者时间紧，任务重的工作状态，优选肯德基“自在厨房”系列新零售产品，包括牛排和3种不同口味的炒饭，均为预包装食品，仅需简单煎制或加热几分钟即可食用，营养丰富，快捷方便。

“你守护我们，我们温暖你”，肯德基的爱心员工们特意在包装箱上写下暖心话语，向一线的抗疫工作者们表达敬意和鼓励。

护士小吴这几天都是从早到晚坚守在社区卫生服务中心的核酸采样点工作，根本无暇回家，更无法为家人们准备饭菜。收到肯德基的爱心大礼包让她觉得非常感动，她说，“没法回家跟家人一起吃顿饭，我能感受到孩子的失望，原本做饭是一件很费功夫的事情，但肯德基爱心礼包里的餐点口味丰富，而且牛排是优质蛋白，能让小朋友补充营养。操作也很方便，孩子自己也能轻松搞定一顿饭，让我没有后顾之忧了。”

在小吴工作的社区，还有一位“女超人”，是社区卫生服务中心的干部。为了防控工作的及时落实，把“家”安在了办公室，充电宝不离身，手机不离手。当了解到此次爱心礼包里的炒饭只需要微波炉加热三分半钟即可享用时，她表示这将大大方便他们一线的工作。她表示，“我们工作群24小时有人在线，我眼睛也不敢离开，这个炒饭只需在微波炉热上3分钟即可食用，真的提供了很多便利。”

同为百胜中国旗下品牌，必胜客也表达了品牌对抗疫一线工作人员的敬意，将有温度、有爱意的经典比萨和小食拼盘送到了近日来坚守在一线的工作人员手中，用热腾腾的美味餐品解决了他们的“吃饭难题”。

同样，必胜客餐厅员工们也自发在产品包装袋上写下了一句句暖心的留言，在为一线抗疫医护人员们加油鼓劲的同时，更传递了特殊时期的温暖力量，同心抗疫，共克时艰，有爱必胜。

此外，百胜中国旗下具有127年历史的意式咖啡LAVAZZA拉瓦萨 ，在允许做外带和外送的门店，积极服务于周边社区居民，也为抗疫一线人员解决餐食供应的助了一臂之力，在特殊时刻，用一杯醇香咖啡和精美的点心守护城市的优雅。

在过去两年，从抗疫到赈灾，百胜中国和旗下各品牌心系一线，从最初的武汉疫情、到后来的河南水患，再到在全国范围内有需要的人员， 2020年至今，百胜中国旗下肯德基和必胜客、小肥羊等各品牌餐厅累计在全国各地送出数以百万份的爱心餐和礼包，用行动与所在社区守望相助，携手共进。

不仅如此，遍布全国的门店也让百胜的随手公益到处可见。无论是为残障青年提供平等发展机会的“肯德基天使餐厅”，还是给偏远地区孩子提供营养加餐和安全节能的现代化“爱心厨房”，以及倡导“节约粮食”的“肯德基食物驿站”，还有为振兴乡村经济，扶持优质农产品的“必胜客扶业计划”、“必胜客悦读食光餐厅”……百胜中国不仅为顾客们带去营养美味的食品，也向顾客、向社会传递着百胜的“温度”。

编辑：郭君莉  审编：admin